ワインの基礎知識について
ワインの醸造は、原料であるブドウの仕込み、果汁のアルコール発酵、樽・タンクでの熟成、瓶詰の大きく4つの工程で行われます。工程がシンプルなだけに、ワ...
2021/10/22
2019/07/30
2018/05/16
2019/07/25
2019/07/31
たくさんのワインの中から1本を選ぶとき、店頭の説明やラベルを見て大いに悩みますよね!実はひとめで産地を見分ける目印があります! それは、ボトルの形...
2022/05/13
サクラアワード受賞ワイン(SAKURA AWARDS)で「外さない1本」が選べる。また、果実味豊かなカリフォルニアワインの魅力とおすすめ商品が見つ...
2026/04/09
新生活のスタートや人が集まる機会が増えるこの季節。気温もゆるみ、心も弾む3月、4月は、食卓にも“軽やかさ”を取り入れたいところ。そこで今回は、春の...
2026/03/26
サッポロ生ビール黒ラベルが、メジャーリーガー山本由伸選手を応援する参加型企画「GET A STAR YOSHINOBU」をスタート。新WEBCMの...
「特別本醸造 八海山」に、MLB30球団ロゴをまとった「コレクション缶」が登場。MLB全30球団のステッカーロゴを揃えた特別セット「特別本醸造 八...
2026/04/08
「モルト(Malt)」とは大麦を発芽させた大麦麦芽のことで、ウイスキーをはじめ、ビールやパンなどの原料として使われています。今回は、モルトの概要や...
2026/04/06
もっと見る
2024/02/02
「バレル(バーレル/barr...
「特別本醸造 八海山」に、M...
2026/04/10
日本酒好き必見!全国各地で行...
2026/03/31
桜が咲くと、外で過ごす時間が...
2026/03/24
「スモーキーウイスキー」とは...
サクラアワード受賞ワイン(S...
ビール好き必見!全国各地で行...
新生活のスタートや人が集まる...
2026/03/03
三菱食品株式会社(東京都文京...