お酒の飲み方に関する記事
2020/09/14
ホテルニューオータニ（千代田区紀尾井町）のメインバー「バー カプリ」のバーテンダー・吉田宏樹氏が提案する、「ジョニーウォーカー ブルーラベル」の新...
2020/08/14
「ボイラーメーカー」というユニークな名前のカクテルを知っていますか？ ボイラーメーカーは、ビールとウイスキーという、ちょっと奇抜な組み合わせのカク...
2020/07/28
最近氷を入れて飲むワインが流行っていますよね。氷で飲むワインは薄い？ 邪道？ そんな疑問を解決すべく、たのしいお酒.jp編集部が実際に試飲してみました！
2020/07/27
「エアレーター」は、ワインをグラスに注ぐ際に空気に触れさせ、香りや味わいを高めることができるアイテム。香りが感じにくい赤ワインや酸味や渋味の強い赤...
「ストレートウイスキー」とは、ウイスキーの飲み方のひとつです。ロックや水割りなど数ある飲み方のなかでも、とくにウイスキーの芳醇な香りとおいしさをた...
2020/07/05
米焼酎は、日本人の主食である米を原料とした焼酎で、なじみ深いお米の旨味と香りが魅力。焼酎の飲み方は、ロックや水割り、お湯割りなどさまざまですが、米...
2020/05/27
ベネディクティンは、多種多彩なハーブを調合したフランスを代表する薬草系リキュールとして、世界中で親しまれています。今回は、16世紀に起源をもち、リ...
2020/03/25
ホットウイスキーは、カラダと心を温めるには最適なウイスキーのたのしみ方。冬の飲み物というイメージがありますが、肌寒い秋や春先に楽しむ人も多いとか。...
2020/03/17
寒い季節には、日本酒を燗にして飲む方も多いのではないでしょうか。 今回は、そんな日本酒好き・燗好きだけではなく、ほとんど日本酒を飲まない人にもおす...
2020/02/04
女子会やパーティーなどで乾杯に華を添えるスパークリングワインですが、「泡は乾杯用」のイメージがあり、乾杯以降は別のお酒を飲むという方も多いのでは？...
PR2019/12/17
「グラッパ」というお酒を知っていますか？ グラッパはイタリアでは定番の、ブドウを原料とした食後酒。同じくブドウを原料としたワインやブランデーとはど...
2019/11/08
新潟の銘酒と謳われる“越後の三梅”の一つに数えられる峰乃白梅が、2018年に生まれ変わりました。淡麗辛口な味わいのお酒が多い新潟地酒の中、「米の甘...
2019/09/30
お酒をもっとたのしく、もっとおいしく。その想いで始まった「たのしいお酒.jp FUN×FANイベント」。第3回のテーマは日本酒、と言ってもただの日...
2019/09/06
「金魚（金魚割り）」という焼酎の飲み方を知っていますか？ 焼酎の水割りやお湯割りに、「唐辛子」と「大葉（しそ）」という2つの材料をプラスするだけで...
2019/07/30
焼酎にすだちなど柑橘系の果物をプラスすると、さわやかな味わいがたのしめます。焼酎に合う柑橘類としてはレモンやライムが一般的ですが、徳島県原産のすだ...
2019/07/28
今、密かに「島」に注目が集まっているのを知っていますか？パワースポットや、島独特の文化、都会にはない壮大な絶景等を求め観光客は増加傾向…！島焼酎と...
2019/07/24
「レディキラー」と呼ばれるカクテルを知っていますか？ 固有のカクテルの名前ではなく、アルコール度数は高いのに、飲みやすくアルコールをあまり感じさせ...
2019/07/14
ウイスキーをロックでたのしむときのおつまみには、何がおすすめでしょう。基本的にはストレートや水割りのおつまみと同じでしょうが、ロックの場合は氷が溶...
2019/07/13
焼酎好きも、未体験な方もぜひ、飲んでもらいたいのが韓国焼酎！ 「焼酎」とひとつの種類でくくるには、香りも味も全く違います。韓国焼酎はスッキリとした...
PR2019/06/28
ビールとライムは、ビールのほろ苦さにライムのさわやかな酸味が好相性な、定番の組み合わせのひとつ。メキシコビールの代表格である「コロナビール」はもち...
2019/06/24
日本酒で「サングリア」を作れることを知っていますか？ サングリアと言えばワインにフルーツを漬けて作る飲み物。おいしいうえに見た目がかわいく、美容に...
2019/06/22
「焼酎サワー」は、焼酎を炭酸水で割って、柑橘類などの果汁を加えた飲み物。焼酎の定番メニューのひとつですが、「チューハイ」とはどう違うのでしょう？ ...
2019/06/18
ワインを使ったカクテルは、家にあるフルーツやハーブを使って気軽に作ることができます。ジュースやソーダなどを多めに加えれば、アルコールが得意ではない...
2019/06/12
焼酎のサイダー割りを飲むと、他のお酒や割り方では物足りなくなるという人も少なくないようです。一口に「焼酎のサイダー割り」と言っても飲み方はさまざま...
2019/06/09
ウイスキーをカルピスで割ると、甘酸っぱい風味とさわやかなのどごしのカクテルが完成します。カルピスと言えば“子どもの飲み物”というイメージがあります...
2019/06/06
ますます注目のジャパニーズ・クラフトジン。今回はジンの達人を訪ね、4種類のクラフトジンそれぞれの個性を活かしたカクテルの魅力と作り方、おうちでもお...
2019/06/05
焼酎と野菜ジュースをミックスするカクテルレシピが、お酒を飲み慣れていない人や健康志向の人の間で人気を集めています。カラダに必要な栄養素を補えるうえ...
2019/06/03
それぞれのフライトで、わずか8席のお客さまだけに提供されるファーストクラスの空間とおもてなし。ここではどんなお酒がふるまわれているのでしょうか。最...
2019/05/30
焼酎は原料や製法によって香味が変わってきますが、近年とくに注目されているのが本格焼酎の香りです。焼酎の個性ともいうべき香りは、どのようにして引き出...
2020/09/21
奄美大島に蔵を構える山田酒造は、家族で営む小さな焼酎蔵です。代表銘柄である「あまみ長雲」は、黒糖らしいコクとやわらかい甘味のある味わいで評判。今回...
2020/09/20
ウイスキー初心者が抱く疑問のひとつに、「スコッチとバーボンの違い」があります。どちらもウイスキーですが、はたしてこの2つにはどんな違いがあるのでし...
2020/09/19
ツウ好みのおつまみ、「酒盗」。そのまま食べてもおいしいですが、少しクセのある酒盗は、甘いクリームチーズと合わせると、まろやかで絶妙な味わいになりま...
焼酎は瓶入りのものが定番ですが、近年注目されているのが、軽量コンパクトで環境にやさしいパウチパック。ここでは、ほかの容器にはないパウチパックならで...
2020/09/18
もっと見る
2020/09/09
日本では、アルコールを含んだ...
渋谷区道玄坂・東急プラザ渋谷...
2017/07/17
日本酒の量を計るときには、日...
2020/06/15
家で餃子を作る時、具に対して...
2018/11/30
現在、糖質制限や糖質コントロ...
PR
関西では、酒のつまみ、酒肴の...
