「山本（やまもと）」世界遺産・白神山地の天然湧水が育む秋田の地酒【秋田の日本酒】

「山田錦」と「美山錦」を交配させた秋田県の酒造好適米「美郷錦」を原料にした、ジューシーでキレ味抜群な1本です。

山本　純米吟醸　ドキドキ

リンゴ酸を通常の3倍生成する特殊な酵母で仕込んだ、夏をイメージした逸品。上品な甘さとスッキリとした飲み口が魅力です。

「山本」シリーズのなかでも、一度は飲みたいこの1本！

炭酸酒ならではの刺激が魅力の「スパークリング山本」
出典：山本合名会社サイト

「山本シリーズ」の季節限定商品のなかでもイチオシなのが、エクストラドライでサラリとした口当たりがクセになる「スパークリング山本」。その名のとおり、炭酸を含んだ活性酒（発泡酒）です。
瓶詰め後、出荷される頃までに瓶内二次発酵が進行するので、きめ細かなしゅわしゅわ感が楽しめます。肉料理はもちろん、炒めものや揚げものとの相性も抜群です。

潤黒（ピュアブラック）をはじめとした通年商品は、つねに品薄状態というほど人気を集める「山本」シリーズ。
季節商品も売り切れ必至といわれていますので、見かけたら迷わず即買いすることをおすすめします。

創業が1901年（明治34年）という長い歴史を持ちながら、伝統にあぐらをかくことなく、新たな挑戦を続ける山本合名会社の酒造りに、これからも注目です。

製造元：山本合名会社
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