2月3日は節分! 「恵方巻き」と「ワイン」の美味しい組み合わせをプロに聞いてみた!

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野菜の恵方巻きには、辛口のスパークリングワインを。レタスを使ったサラダ感覚のお料理には爽やかなスパークリング系を合わせましょう。
オススメのワインはこちら。

モマンドール ブリュット 750ml 1,040円(税抜き)
新鮮なレモンのような爽やかな酸味が特徴。すっきりした味わいが、野菜巻きにピッタリです。
4. うなぎ巻き

(画像提供:株式会社Mizkan)
うなぎの恵方巻きには、華やかな香りの赤ワインを。蒲焼きの香ばしさと甘目のタレにはフルーティな赤ワインがマッチします。
オススメのワインはこちら。

ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA 750ml 1,600円(税抜き)
