2月3日は節分！ 「恵方巻き」と「ワイン」の美味しい組み合わせをプロに聞いてみた！

華やかな香りと果実感のある心地よい味わいの日本ワイン。うなぎのコクと風味を高めます。

5. スイーツ巻き

スイーツのロールケーキを恵方巻きに見立てて。スイーツ巻きには、見た目も可愛らしいロゼスパークリングを。

オススメのワインはこちら。

フレシネ　セミセコ　ロゼ　750ml　1,780円(税抜き）

ベリー系の果実味とほのかに甘いセミセコロゼの味わいがスイーツにピッタリ。甘すぎない後味で口当たりを爽やかにしてくれます。

今回は、恵方巻きとワインについて取り上げてみました。筆者も、今年はどんな恵方巻きを食べようかと、今から楽しみです！

今年の節分は、ワインと恵方巻きで「大人の節分」を楽しまれてはいかがでしょうか？

（取材協力：サントリー酒類株式会社）