ふんわり、とろ～り？ しゅわっと飲みたい？ 女子的日本酒入門

濃厚で深みのある味わいが好きならこちら。ワインやウイスキーのように、日本酒にも“じっくり”長期熟成されたものがあり「古酒」と呼ばれています。たくさんは出回っていないので、出会ったらその歴史を感じながらゆったりと飲みたいですね。日本酒初心者ならロックもおすすめです。

麒麟　濃熟オールド（下越酒造）

■麒麟　濃熟オールド（下越酒造）
ボトル内の色を見ただけも、通常の日本酒とはひと味違うとわかる長期熟成酒。濃醇な味わいと旨味、酸味のバランスが絶妙です。

太平山十年古酒　炫（小玉醸造 ）

■太平山十年古酒　炫（小玉醸造 ）
10年貯蔵した原酒を使った古酒。熟成された奥行のある味わいは、たくさん飲むのではなく、少しずつ味わいたいですね。

雰囲気で選ぶと日本酒がとっても身近に感じますよね。お好みのテイストを見つけたら、友人同士でグラスを持ち寄って、日本酒飲み会してみませんか？