夏の節目に寄り添う一本「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」発売

宮城・塩釜から届く、うらかすみの夏詣酒です

半年の無事に感謝し、これからの日々を願う一杯です

宮城県塩釜市の老舗酒蔵・佐浦が、2026年6月25日に「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」を発売しました。半年の無事に感謝し、これからの健やかな日々を願う「夏詣」の習わしにちなみ、「無病息災・家内安全」の想いを込めて造られた季節限定の日本酒です。

浦霞（うらかすみ）は、1724年創業の酒蔵・佐浦が手がける日本酒ブランドです。宮城・塩釜の地で長い歴史を重ねながら、「品格のある酒」を目指し、米の旨みと香りのバランスが調和した、上品でなめらかな味わいを大切にしています。

今回の「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」は、宮城県産ササニシキを55％まで磨いて仕込み、喉元をすっと通るような、すっきりした飲み心地に仕上げられています。蒸し暑い季節でも軽やかに飲めるため、冷やして味わうことで、夏らしい涼やかな印象がさらに引き立ちます。

ホヤやカツオ、うなぎなど、夏の味覚とも相性がよく、食中酒としても取り入れやすい一本です。日本酒にこれから親しみたい人にも、季節の行事とともにたのしめるお酒といえます。

浦霞を知ると、日本酒がもっとおいしく！

きょうかい12号酵母を生んだ酒蔵です

浦霞を語るうえで欠かせないのが、「きょうかい12号酵母」です。これは、浦霞の吟醸造りのもろみから分離され、日本醸造協会によって登録された酵母で、日本酒の香りや味わいの進化に大きく関わってきた存在です。

現在では、この酵母を現代に活かす取り組みとして「浦霞No.12」シリーズも展開されており、伝統と新しさの両立を目指す酒造りが続けられています。

また、「浦霞禅」は市販用吟醸酒のパイオニア。なんと1973年に発売されたロングセラー！ブランドを代表する銘柄として知られ、落ち着きのある味わいで多くの人に親しまれています。浦霞はこうした定番商品とともに、新たな挑戦を重ねながら、時代に寄り添う日本酒を提案し続けています。

「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」は、そのような浦霞の考え方を、季節の一杯として気軽に感じられるお酒です。難しく考えず、まずは冷やして、夏の食卓とともに味わってみてはいかがでしょうか。

夏詣酒 純米吟醸 浦霞の基本情報

商品名：夏詣酒 純米吟醸 浦霞
発売日：2026年6月25日
発売地域：日本名門酒会加盟店ほか
容量：720ml
価格：2,200円（税込）
アルコール度数：15度
種類：純米吟醸酒
原料米：宮城県産ササニシキ
精米歩合：55％
日本酒度：＋1

宮城・塩釜の風土と、浦霞らしい上品な味わいを感じられる「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」。半年の節目に感謝を込めて、これからの健やかな日々を願う一杯として、夏の食卓に寄り添う日本酒です。

※今回お届けした情報は記事執筆時点のものです。ご利用の際は状況が異なる場合がありますのでご注意ください。