「グレンモーレンジィ」はハイランドモルトの傑作！ デリシャスなシングルモルトウイスキーの魅力を紹介

「グレンモーレンジィ」の魅力をみていきます。

「グレンモーレンジィ」とは？

画像提供：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社

「グレンモーレンジィ」の特徴と、蒸留所の歩みを確認していきます。

「グレンモーレンジィ」はハイランド地方を代表するブランド

「グレンモーレンジィ」は、スコットランド北部のハイランド地方で生産されているシングルモルトウイスキーです。口当たりがよく、柑橘系の華やかな香りとバランスのよい味わいが魅力で、世界的な知名度を誇ります。スコットランドでは、「人気NO.1のシングルモルトウイスキー」ともいわれています。

グレンモーレンジィ蒸留所、およびアイラ島のアードベッグ蒸留所の最高蒸留・製造責任者を務めるのは、ビル・ラムズデン博士です。生化学の博士でもある彼は、シングルモルトウイスキー業界で尊敬を集める革新的なウイスキーの造り手。世界屈指のウイスキー・クリエイターとしてマスターディスティラー・オブ・ザ・イヤーをはじめ数々の賞を受けています。

「グレンモーレンジィ」の多彩な味わいは、ラムズデン博士の革新的な試みから生み出されています。

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

「グレンモーレンジィ」の蒸留所の歩み

グレンモーレンジィ蒸留所は、ウィリアム・マセソン氏がビール工場を買い取り、1843年に設立されました。1997年にモエ ヘネシー・ルイ ヴィトン（LVMH）の傘下に入り、今に至ります。

グレンモーレンジィ蒸留所は設立以来、伝統的な製法を守りながら革新的な製法を取り入れ、複雑でこのうえなくなめらかで「完璧」と絶賛される高品質なシングルモルトウイスキーを生み出してきました。

2021年には、さらなるおいしいウイスキー造りをめざし、敷地内に画期的なイノベーション蒸留施設「ライトハウス」を設立。 ラムズデン博士率いるウイスキークリエーションチームが、さまざまな実験的な試みを行い、自由な発想と遊び心で、これまでにないウイスキーの味わいを追求しています。

「グレンモーレンジィ」のすてきに、デリシャスな味わい

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

ウイスキー愛好家に「すてきに、デリシャス」と称賛されている「グレンモーレンジィ」。フルーティーでフローラルな味わいや、クリーミーな質感、バニラのニュアンスは、ミネラル豊かな湧水とこだわりの伝統製法によって生まれます。

グレンモーレンジィ蒸留所は、硬水を仕込み水として使っているスコットランドでも数少ない蒸留所です。使用しているのは、敷地内にある「ターロギーの泉」の湧水。100年以上もの長い年月をかけて石灰岩と砂岩層でろ過された水にはミネラルがたっぷりと含まれ、ウイスキーにクリーミーな質感とフルーティーさを与えます。

特別な仕込み水と、ラムズデン博士率いる精鋭の職人たちの高い技術により、愛好家をうならせる完璧な味わいのウイスキーが造られています。

「グレンモーレンジィ」の製法のこだわり

画像提供：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社

「グレンモーレンジィ」に特徴的なこだわりの製法について紹介します。

スコットランドでもっとも背の高いポットスチルで蒸留

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

グレンモーレンジィ蒸留所では、大人のキリンの背丈とほぼ同じ高さの、5.14メートルのポットスチル（蒸留機）を使用しています。重たいアルコール蒸気は、長いポットスチルを登り切ることができないため、雑味が取り除かれてフルーティーでフローラルな成分だけが抽出されます。

グレンモーレンジィ蒸留所が、スコットランドでもっとも背の高いポットスチルを使うようになったのは、かつて首の長いジン用の中古のポットスチルで蒸留したところ、偶然にもすばらしい風味が生まれたのがきっかけでした。以来、首の長いポットスチルは、「グレンモーレンジィ」の華やかなアロマとエレガントな味わいを生むのに欠かせないものとなっています。

なお、キリンをブランドのひとつのシンボルとしてきたグレンモーレンジィ蒸留所では、スコットランド王立動物学協会およびキリン保全財団とパートナーシップを結んで、キリンの保全活動をサポートしています。

追加熟成のパイオニア！ 特別な樽「デザイナーカスク」で熟成

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

グレンモーレンジィ蒸留所は、熟成樽に強いこだわりのある造り手で、「追加熟成のパイオニア」や「樽のパイオニア」と呼ばれています。

熟成した原酒をシェリー樽やポートワイン樽、マデイラワイン樽に詰めて後熟させる「ウッドフィニッシュ」という手法を導入したのも同社が初。また、バーボン樽を初めて熟成に使用したのもグレンモーレンジィ蒸留所といわれ、今もバーボン樽にこだわり、「デザイナーカスク」と呼ばれるオリジナルの樽を調達しています。

グレンモーレンジィ蒸留所では、年輪の密集度を数えて選び抜いた理想的な通気性を持つホワイトオークの原木をアメリカ・ミズーリ州で仕入れ、それを2年かけて自然乾燥させたのちにケンタッキー州で製樽。バーボンメーカーに貸し出し貯蔵に使用された樽を、「グレンモーレンジィ」の熟成に使っています。

さらに、3回使われるのが一般的な樽の使用回数を2回に制限することで、バニラのニュアンスを最大限に引き出し、なめらかな質感の「グレンモーレンジィ」に仕上げています。

「グレンモーレンジィ」の商品ラインナップ

デリシャスな「グレンモーレンジィ」のラインナップを紹介します。

グレンモーレンジィ オリジナル（10年）

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

「グレンモーレンジィ」の代表作。さわやかな柑橘の香りと華やかなバニラの風味がグラスの中で変化し、万華鏡のように多彩な表情をみせてくれます。繊細かつ複雑で奥深い味わいで、世界中の愛飲家に支持されているシングルモルトウイスキーです。

グレンモーレンジィ 18年

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

じっくりと熟成された18年もののレアモルト。柑橘のアロマを持ち、エキゾチックな花や果実の複雑な香りと濃厚な味わいが特長です。フルボディの円熟した風味で、シルクのようななめらかな舌触りに魅了されます。

ほかにもある！ 魅力的な商品ラインナップ

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

「グレンモーレンジィ」のラインナップには、ほかにも受賞歴多数の魅力的な商品が並びます。

「グレンモーレンジィ ラサンタ 12年シェリーカスク」は、オロロソシェリーとペドロヒメネスの樽で熟成したシングルモルトウイスキー。芳醇で濃厚な味わいです。

「グレンモーレンジィ キンタ・ルバン 14年 ポートカスク」は、ルビーポート樽で熟成したシングルモルトウイスキー。ベルベットのようになめらかな口当たりが特長です。

「グレンモーレンジィ シグネット」は、革新的でユニークな製法で生み出された、プレミアムな味わいのシングルモルトウイスキー。チョコレートモルトが使用されています。

ほかにも魅力的なボトルがあるので、お気に入りを見つけてみてください。

「グレンモーレンジィ」の飲み方

出典：「グレンモーレンジィ」ブランドサイト

「グレンモーレンジィ」は、ストレートやロック、水割り、トワイスアップ、ハイボールなどいろいろな飲み方で味わえるスコッチウイスキーです。

ウイスキーベースのカクテルにも最適で、オレンジやビターズ、リンゴ、パイナップルを加えてアレンジしたハイボールや、ジンジャーエール割り、トニック割り、オールドファッションドやホットトディーのような古典的スタイルのカクテルなど、たのしみ方は多種多彩。

ブランドサイトでは魅力的なカクテルレシピがたくさん紹介されているので、試してみてください。

「グレンモーレンジィ」公式ブランドサイト
おすすめのカクテル・ドリンクレシピはこちら

背の高いポットスチルとこだわりの樽、ミネラル豊富な仕込み水で生み出される「グレンモーレンジィ」は、フルーティーでフローラルかつなめらかな質感のスコッチウイスキーです。革新的でデリシャスな味わいをぜひたのしんでみてくださいね。

国内販売元：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
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