スナック感覚で美味しい！アレンジ多彩な「ハムチーズのクラッカーサンド」｜おつまみレシピ
自宅で晩酌の際に、ちょっぴりスナック感覚のものが食べたいなぁ…って時はありませんか？ そんな時におすすめなのが、クラッカーで作るハムチーズサンド。香辛料を変えれば、さまざまなお酒に合わせられますよ。買い置きしている食材を使って、オリジナルサンドを作ってみましょう！
- 更新日：
スナック感覚の美味しいおつまみ「ハムチーズのクラッカーサンド」
お酒を飲みながら、もうちょっとおつまみが欲しいなぁ…って時におすすめなのが、市販のクラッカーにひと手間を加える、ハムチーズサンドです。クラッカーで挟んで、オーブントースターで焼くだけだからカンタン！ 買い置きした食材でできるのもうれしいメニューです。ぜひお試しを。
「ハムチーズのクラッカーサンド」の材料と作り方
【材料／2人分】
クラッカー…8枚
ハム…2枚
ピザ用チーズ…30g
粒マスタード…小さじ2
【作り方】
1.ハムは半分に切る。
2.クラッカーに粒マスタードを塗り、半分に折ったハム、ピザ用チーズを挟む。
3.オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。
※オーブントースターの設定ができるなら低めのワット数（温度）で！
【コツ・ポイント】
●日本酒に合わせるなら、粒マスタードのかわりに和がらしや柚子胡椒を。ビールに合わせるなら、チェダーチーズにして黒胡椒をふってもおいしいですよ。
このおつまみに合うお酒は…
ビール、白・赤ワイン、ハイボール
▼他のおつまみレシピも知りたい方にはこちらの記事がおすすめです
ライタープロフィール
野口英世
料理研究家、フードスタイリストとして、テレビや雑誌、新聞、広告などで活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピとスタイリングアイデアが人気となっている。近著は「turkフライパンクックブック」「使いやすい台所道具には理由がある」（共に誠文堂新光社）など。
