酒米雄町のビールまで！岡山発「本格地ビール飲み比べセット」

岡山市にある宮下酒造では、本格的な上面発酵・下面発酵ビールが味わえる「飲み比べセット」が大人気。地元岡山を代表する酒米「雄町」を使用した、珍しい「雄町米ラガー」も含む、豪華な6本セットをご紹介。

更新日：2021.06.15

元々は日本酒蔵として創業

1915年に創業した宮下酒造は、元々は清酒の醸造蔵として事業をスタート。その後、焼酎やビールの製造も開始し、現在ではリキュール、発泡酒、スピリッツ、ウィスキーなど、あらゆる酒類を製造する総合酒類メーカーとして多くの商品を生み出しています。今回ご紹介するのは、人気の地ビールを6種類飲み比べられるギフトセット。上面・下面発酵ビールを含み、個性ある味わいを堪能できる人気の商品です。

日本酒に使用する酒米「雄町」を副原料に使用したラガービール

軽やかな味わいから重厚感あるものまで

上面発酵ビールはヴァイツェン、インペリアルエールの2種類。下面発酵ビールは、ピルスナー、デュンケル、シュバルツ、雄町米ラガーの4種類。「雄町」は日本酒の原料に使用される酒米で、生産量の90％以上が岡山県で栽培されている、地元を代表する酒米。副原料に使用することで、麦芽100％のビールとは違った、軽やかでふくらみのある味わいがあり、人気を呼んでいます。また、アルコール分が7.5％と高めで、重厚感のある甘味とコクを感じられるインペリアルエールもセットになっており、飲み飽きすることなくたのしめる、うれしいギフトです。ビール党のご友人にぜひ贈られてみてはいかがでしょうか？