美酒王国・秋田のお酒がゼリーになった 「ほろよい酒ゼリー」

匠の技と伝統が生んだ大人のための新感覚スイーツ

酒どころとして全国の日本酒ファンに親しまれている秋田県。歴史のある銘蔵も多く、また、酒質のよさから「美酒王国」ともいわれています。

その秋田の地酒を使用したおいしいスイーツのギフトセットが人気を呼んでいるのはご存知でしょうか？ 1853年創業の秋田県湯沢市の「お菓子のくらた」では、県内6つの蔵の日本酒を使用し、お酒の風味を生かしたゼリーを製造・販売しています。使用している日本酒はすべて純米酒。独自の製法を生み出し、アルコール分を3％未満含有させ、日本酒の風味を上品に生かした味わいに仕上げています。

銘柄は、「まんさくの花」（日の丸醸造）、「太平山」（小玉醸造）、「高清水」（秋田酒類製造）、「出羽鶴」（出羽鶴酒造）、「爛漫」（秋田銘醸）、「両関」（両関酒造）の6種類。それぞれ瓶と同じ銘柄のラベルが貼られています。おすすめは、容器ごと冷凍してシャーベットにして味わう食べ方。すっきりとおいしく食べられます。日本酒が好きな甘党の方へのプレゼントにぴったりのギフト。ぜひ贈られてみてはいかがでしょうか？

＜上写真＞
「秋田ほろよい酒ゼリー 銘酒物語」
価格：1,750円（税込）
※商品価格は記事執筆時点のものとなります。ご購入の際には価格が異なる場合がありますのでご注意ください。

シャーベットにして食べるのがおいしいと評判。各蔵の純米酒を味わい比べてみるのもたのしいですね

＜商品のお問い合わせ先＞

お菓子のくらた
http://www.okashinokurata.com/shopping/wa/meishu.html