いつものビールをちょっとドライな大人のカクテルに 「ドッグスノーズ」

犬も虜に!? お酒好きにはたまらない、飲み過ぎ注意のおいしいカクテル

世界四大スピリッツの一つ、ジン。主に大麦麦芽やトウモロコシなどの穀物を原料に蒸溜したベーススピリッツに、ねずの実（ジュニパーベリー）や植物（ボタニカル）で風味を付けて再蒸溜したお酒で、元々はオランダで薬用酒として造られていた歴史があります。ボタニカル成分由来の口中に広がる香りや独特の切れ味が特徴でファンも多く、さまざまなカクテルに使用されているスピリッツですが、ビールと合わせたカクテルがあるのはご存知でしょうか？

「ドッグスノーズ」は、「飼い犬にビールを飲まそうとしたが、まったく飲まないのを見た飼い主がジンを足したところ犬がグラスから鼻を離さなかった」というエピソードから名付けられたといわれるカクテル。ジンのすっきりとした風味とビールのほのかな苦味がマッチした、ドライな味わいのドリンクです。割合は「1：4～1：6」の間で、お好みで飲まれるとよいでしょう。

見た目は普通のビールと変わりませんが、40度近くのジンが入ったことで、通常よりもアルコール度数が高いので飲み過ぎには気を付けて。黒ビールでもおいしく飲むことができるので、好きなビールで割ってたのしめます。ビールもジンも好きという方にぜひおすすめしたいカクテルです。

最後に。飼い主の思いつきから生まれたカクテルではありますが、犬には絶対にアルコールを飲ませないでくださいね。

monticello/ Shutterstock.com