ウイスキー上級者もうなるバーボン

Carlos Yudica/ Shutterstock.com

ジムビームの6代目、ブッカ―・ノー氏に由来し、彼の最高傑作と呼ばれています。6～8年熟成した樽から厳選し、加水やろ過は一切せずそのままボトリングしています。製造年によって度数や香りに微妙な違いがあり、その違いにファンは引きつけられます。

まるで、太古の時代に眠っていた本物の琥珀のようにツヤのある琥珀色と、64％というアルコール度数を感じさせないフルーティーで力強い独特のほろにがさを持つ濃厚な香りと味が、ウイスキー上級者を虜にしています。

ストレートやロックで味わいたいですが、アルコール度数の高いバーボンですからチェイサーの用意もお忘れなく。ライトな味わいのバーボンも飲みやすくおいしいですが、少し慣れたら濃厚な香りと味わいを持つバーボンを試してみてください。