定番パスタの美味しさを引き立てるプロが目利きしたイタリアワイン！

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日本人が大好きなイタリアン。中でも手軽に食べられるパスタは不動の人気です。『たのしいお酒.jp』では、身近な料理に合うイタリアワインを見つけるべく、ソムリエとワイン愛好家から成る『たのしいワイン委員会』を結成。定番パスタ５種を実食し、相性の良いワインをイタリア各地にブドウ畑を有する『センシィ』からチョイスしてみました。

更新日：2019.07.25

『バリラ』のパスタは、プリプリとした食感、喉ごしの良さが特徴。さらに最後まで理想のアルデンテの状態がキープされるため、ゆっくりと食事をしたい女性たちにも好評です。

いただく頻度の高いパスタに合うワインをマスターしておけば、家庭でもパーティでも大活躍。またパスタでなくても、料理のソースの種類が似ているなら考え方は同じ。例えば「ミートソース系ならキャンティ」と覚えておけば応用が効きます。あまり難しく考えないで、ワインと料理をもっと気軽に楽しみましょう。