ハムで野菜を巻くだけの簡単おつまみ「ハムと粒マスタードの貝割れロール」|おつまみレシピ
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ハムで野菜を巻くだけの簡単おつまみ
ハムで野菜を巻くだけの簡単おつまみです。
そこに粒マスタードが入ると、手軽なおつまみもちょっぴり本格的な味わいに!
材料と作り方
【材料/2〜3人分】
・ロースハム …6枚
・粒マスタード …大さじ1
・貝割れ大根 …1パック
【作り方】
【1】 ハムに粒マスタードを薄く塗る(ハム1枚につき、粒マスタード…小さじ1/2)。
【2】【1】のハムに根を切り落とした貝割れ大根をのせて巻き、楊枝かピックで刺す。
【コツ・ポイント】
スティック野菜やポテトサラダ、カマンベールチーズ、ミニトマトなどを巻いてもOK!
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ライタープロフィール
野口英世
料理研究家、フードスタイリストとして、テレビや雑誌、新聞、広告などで活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的なレシピとスタイリングアイデアが人気となっている。近著は「turkフライパンクックブック」「使いやすい台所道具には理由がある」(共に誠文堂新光社)など。