クルっと巻くだけの簡単おつまみ ハムと粒マスタードの貝割れロール

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このおつまみに合うお酒は…
ビール、白ワイン、スパークリングワイン
ハムで野菜を巻くだけの簡単おつまみです。
そこに粒マスタードが入ると、手軽なおつまみもちょっぴり本格的な味わいに!
【材料/2〜3人分】
・ロースハム …6枚
・粒マスタード …大さじ1
・貝割れ大根 …1パック
【作り方】
1. ハムに粒マスタードを薄く塗る(ハム1枚につき、粒マスタード…小さじ1/2)。
2. 「1」のハムに根を切り落とした貝割れ大根をのせて巻き、楊枝かピックで刺す。
【コツ・ポイント】
●スティック野菜やポテトサラダ、カマンベールチーズ、ミニトマトなどを巻いてもOK!
ライタープロフィール
野口英世
料理研究家・フードスタイリスト