白鶴酒造の4ブランド7商品が「ミラノ酒チャレンジ2022」の各部門にて受賞!
イタリア・ミラノで開催される日本酒コンテスト「ミラノ酒チャレンジ2022」の各部門にて、白鶴酒造の7商品がティスティング賞などの受賞を果たしました。また「白鶴 雫花(しずか) 大吟醸 」においては、ベストフードペアリング賞に輝いています。
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「ミラノ酒チャレンジ2022」とは
「ミラノ酒チャレンジ2022」は、酒ソムリエ資格を持つイタリア人ワインソムリエやバーテンダーなど、酒と食の専門家が審査する日本酒コンテストです。
今年6月に開催された本大会では、利き酒部門の審査員62名、デザイン部門の審査員20名を合わせた総勢82名の審査員が、合計408銘柄を審査。
利き酒部門からは、プラチナ賞・ダブル金賞・金賞・銀賞・銅賞が。フードペアリング部門からは、ベストフードペアリング賞、デザイン部門からは、ベストデザイン賞が選出されました。
受賞作品はこちら
今回受賞した白鶴酒造の日本酒は、こちらの4ブランド7商品です。
こだわりの詰まったブランドストーリーも、あわせておたのしみください!
「別鶴」
白鶴 別鶴 黄昏のテレスコープ 720ml
(純米・本醸造部門/利き酒部門/ティスティング賞 ダブル金賞)
完熟した果実のような芳醇な香りと、まったりとした甘みが特長です。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:70%
参考小売価格:2,493円(税別)
アルコール分:12%以上13%未満
白鶴 別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml
(純米・本醸造部門/利き酒部門/ティスティング賞 銀賞)
(純米・本醸造部門/デザイン部門/ベストデザイン賞)
レモングラスのような香りとさわやかな酸味が特長です。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:70%
アルコール分:11%以上12%未満
参考小売価格:2,493円(税別)
「翔雲」
白鶴 翔雲 純米吟醸 白鶴錦 720ml
(純米吟醸・吟醸部門/利き酒部門/ティスティング賞 銅賞)
林檎やメロンを思わせる果実香と上新粉のような香りがあり、まろやかな甘味、爽やかな酸味と旨味による芳醇な味わいが特長。果実香とビターチョコのようなやさしい余韻も感じられます。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:15%以上16%未満
参考小売価格:[化粧箱入り]2,300円/[化粧箱なし]2,000円(税別)
「天空」
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 白鶴錦 720ml
(純米大吟醸・大吟醸部門/利き酒部門/ティスティング賞 金賞)
(純米大吟醸・大吟醸部門/デザイン部門/ベストデザイン賞)
低温下で袋吊りを行うことで漂う、林檎や洋梨のようなフルーティーな香りとともに、「白鶴錦」からもたらされる、繊細で丸みのある味わいをたのしむことができます。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:38%
アルコール分:16%
参考小売価格:10,000円(税別)
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 山田錦 720ml
(純米大吟醸・大吟醸部門/利き酒部門/ティスティング賞 銀賞)
(純米大吟醸・大吟醸部門/デザイン部門/ベストデザイン賞)
林檎や洋梨のようなフルーティーな香りと、「山田錦」からもたらされる、シャープで繊細な味わいをたのしむことができます。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:38%
アルコール分:16%
参考小売価格:10,000円(税別)
超特撰 白鶴 天空 袋吊り 純米大吟醸 みとせ 720ml
(純米大吟醸・大吟醸部門/利き酒部門/ティスティング賞 金賞)
(純米大吟醸・大吟醸部門/デザイン部門/ベストデザイン賞)
3年間の低温熟成により生まれたまろやかな味わいとフルーティーな香りが、口の中いっぱいに広がります。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:38%
アルコール分:16%
参考小売価格:20,000円(税別)
「雫花」
白鶴 雫花(しずか) 大吟醸 500ml
(純米大吟醸・大吟醸部門/フードペアリング部門/ベストフードペアリング賞 ティラミス)
林檎や洋梨を思わせる華やかな香りで、すっきりとしたやさしい甘口のほのかな余韻が心地良い大吟醸です。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:50%
アルコール分:9%以上10%未満
参考小売価格:700円(税別)
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