富山県「若鶴酒造」の日本酒&ウイスキーが、世界的なコンテストでダブル受賞の快挙！

世界的なコンテストでダブル受賞の快挙となった「若鶴酒造」の日本酒「若鶴純米大吟醸瑤雫40」とウイスキー「MOON GLOW Crescent 2018」。ダブル受賞を生み出した背景に迫りたいと思います。

更新日：2024.04.15

富山県の豊かな風土の中、伝統を継承する「若鶴酒造」
若鶴酒造のフラッグシップ「若鶴純米大吟醸瑤雫40」
IWC 2019 SAKE部門「純米大吟醸の部」ゴールドメダル受賞
北陸でもっとも歴史のあるウイスキー蒸溜所
WWA 2019「ジャパニーズブレンデッド ≪リミテッドリリース≫」の12年以下の部にてベストウイスキーに選出

北陸でもっとも歴史のあるウイスキー蒸溜所

良水の存在に加え、水田に囲まれ、冬は多くの雪が降る砺波の地は年間を通して湿潤な気候であり、四季の移り変わりがはっきりしているため熟成環境という点においてもウイスキーづくりに適しています。若鶴酒造では、その地の利を生かして1952年に開業した北陸でもっとも歴史のあるウイスキー蒸溜所である「三郎丸蒸留所」でウイスキーの蒸留も行っています。

冬に日本酒を仕込み、夏はウイスキーを蒸留する流れとなるため、年間の生産量は25樽ほどと少ないのですが、庄川の伏流水、イギリス産のヘビーピーテッドの麦芽、そして混合発酵させた酵母を使い、富山の地でしか造れないこだわりのウイスキーを産み出しています。

ウイスキー蒸留所は2017年（平成29年）にクラウドファンディングにより資金を募り改修。見学のできる蒸留所となっています。

WWA 2019「ジャパニーズブレンデッド ≪リミテッドリリース≫」の12年以下の部にてベストウイスキーに選出

若鶴酒造は、現時点で目指しうる究極のブレンデッドとして「ムーングロウ」シリーズをラインナップ。その中でも富山県産のミズナラ後熟グレーンなど幅広い年代から原酒を吟味し、特別にブレンドした「MOON GLOW Crescent 2018」は、自然の風味を生かすため、冷却濾過や着色を一切しないなど、そのこだわり抜いた品質が評価され、ワールド・ウイスキー・アワード（以下、WWA） 2019ジャパニーズブレンデッド≪リミテッドリリース≫12年以下の部日本地区ベストウイスキーに選出されました。

ウイスキーでも2018年の「MOON GLOW First Release」に続き、2年連続の受賞となり、若鶴酒造としては日本酒とウイスキーで2連連続の受賞という快挙となっています。

「WWA」は、イギリスのウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン（WHISKY MAGAZINE）』が主催するウイスキーの世界的なコンテストで「シングルモルト」「ブレンデッドウイスキー」「グレーンウイスキー」などの15部門があり、世界各国からエントリーされたウイスキーの中から、部門ごとに最高賞「ワールドベスト」1品が選ばれます。

世界が認めた富山の日本酒とウイスキー、ぜひ一度その味わいを体験してみてください。