個性豊かでバラエティーに富んだワインを造るポルトガル
出典 : Sean Pavone/Shutterstock.com
イベリア半島西端に位置し、スペインと国境を接するポルトガルは、国土は日本の約4分の1ほどの比較的小さな国ですが、250種を超える固有のブドウ品種やテロワールの違いによって、個性豊かでバラエティーに富んだワインが造られています。
- 更新日:
kavram/ Shutterstock.com
スペインのシェリー酒と共に、世界三大酒精強化ワインと称されるポルトガル産のポート、マデイラ。ブランディーズ社はそのマデイラワインメーカーとして、1811年にブランディー家により設立されました。200年以上に渡り、リーディングカンパニーとして家族経営を続けており、2002年にはワイナリーを近代化、醸造設備も新設するなど、今なお精力的に会社経営を行っています。リッチな味わいが特徴で、その品質の高さは世界中のワインコンペティションでも認められています。
様々な種類を持つポルトガルのワインに出会ったら、ぜひ試してみたいですね。
- 1
- 2