自宅がビアホールに! クリーミーな泡がしっかり作れる「スタンド型ビアサーバー」
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持ち運びラクラク、屋外での使用もOKのビールサーバー
ビール党の方にとって、キメの細かな泡が乗ったビールを飲む瞬間は最高に贅沢な時間ですよね。
飲食店のサーバーから出てくるクリーミーな泡を自宅でも味わえたら幸せなのに…なんて考えたことがある方も多いことでしょう。そんな方にぜひおすすめしたいのが、この「スタンド型ビールサーバー」。
お好みの缶ビールをセットして手前にレバーを倒すだけで、庫内全体が加圧されてビールが送り出されるのですが、さらにレバーを奥に倒すと、上部ユニットの超音波振動子が1秒間に約4万回振動し、キメの細かい濃密な泡を作ってくれます。このクリーミーな泡はつぶれにくく、長持ちするので、ビールが空気に触れることによって起こる味の変化を防ぎ、おいしさを保ち続けてくれるのだそうです。
各社350ml、500mlの缶ビールと小瓶サイズの瓶ビールに対応。冷凍庫で冷やして使用する保冷材が付属されているので、キンキンに冷えたおいしいビールを味わえます。また、使用する電源は単三電池2本のみ。コンセントに挿す必要もないので、屋外でのBBQやキャンプでも大活躍してくれそうです。
ちなみにビールと泡の黄金比は、ビール7に対して泡が3の7:3。このサーバーを使って自宅をビアホールにして、ゲストに黄金比の格別な“1杯”を飲んでいただくなんて企画のパーティーもたのしそうですね。
<上写真>
2017年度版 超音波式スタンドビアサーバー
販売価格:10,780円(税込)
※商品価格は記事執筆時点のものとなります。ご購入の際には価格が異なる場合がありますのでご注意ください。
缶ビールの蓋を開け、冷やしておいた付属の保冷剤をセットするだけ
レバーを手前に倒すとビール、奥に倒すとクリーミーな泡が出ます
<商品のお問い合わせ先>
GREEN HOUSE STORE
http://www.greenhouse-store.jp/item/4511677110009
ライタープロフィール
阿部ちあき
全日本ソムリエ連盟認定 ワインコーディネーター