テキーラがもっとおいしくなる！『もっと知りたいテキーラの教科書』発売

テキーラの世界をもっと深く知るための一冊

好評だった入門書の続編として登場

近年、日本でもテキーラ人気は高まり続けています。一方で、「ショットで飲むお酒」というイメージを持っている人も少なくありません。

そんなテキーラの魅力をもっと知りたい人に向けて発売されるのが、主婦の友社の『もっと知りたいテキーラの教科書』です。本書は『はじめてのテキーラの教科書』の続編として誕生した一冊で、基礎知識だけでなく、製法やラベルの読み方、テイスティング方法なども幅広く紹介しています。

著者の目時裕美さんは、30回以上メキシコを訪れ、100カ所以上のテキーラ蒸溜所を取材してきたテキーラ専門家。本書には長年の現地取材で得た知識や最新情報が詰め込まれています。

テキーラの原料であるアガベや、ラベルに記載されている情報の意味なども豊富なビジュアルとともに紹介されているため、初心者でも理解しやすい内容です。お酒の知識を深めたい人にもおすすめできる一冊といえるでしょう。

飲み方から食文化まで、テキーラの魅力を徹底紹介

テキーラがもっとおいしく、もっとたのしくなる

本書では、テキーラの種類や製造工程に加え、テイスティング方法や伝統的な飲み方についても詳しく解説されています。色や香り、味わいの違いを知ることで、いつもの一杯がより特別な時間へと変わります。

さらに、テキーラを代表するカクテル「マルガリータ」も多数紹介。クラシックなレシピからアレンジレシピまで掲載されており、自宅でテキーラをたのしみたい人にも役立つ内容です。

また、テキーラと相性の良いメキシコ料理も見どころのひとつ。タコスとのペアリングや現地の食文化についても紹介されており、テキーラをより身近に感じられます。

タコスとペアリング

そのほか、蒸溜所ツアーやテキーラタウン、アガベ畑など、現地メキシコの魅力にも迫ります。単なるお酒の解説書ではなく、テキーラ文化そのものをたのしめるガイドブックとしても読み応えのある一冊です。

【商品概要】
商品名：もっと知りたいテキーラの教科書
著者：目時裕美
出版社：主婦の友社
発売日：2026年7月24日
判型：A5判
ページ数：144ページ
価格：1,980円（税込）

テキーラは、知れば知るほど奥深い魅力に出会えるお酒です。『もっと知りたいテキーラの教科書』は、基礎知識から最新のテキーラ事情、飲み方や食との組み合わせ、さらにはメキシコ文化までを幅広く学べる一冊。次の一杯をもっとおいしく、もっとたのしくするヒントを探してみてはいかがでしょうか。

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