【2級 vol.11】日本ビール検定（びあけん）の過去問に挑戦! 問題編

問1 ラベルに印刷されている動物

木内酒造の常陸野ネストビールのラベルに描かれている動物は何か、次の選択肢より選べ。（2016年）

（a）アンコウ
（b）コウノトリ
（c）タヌキ
（d）フクロウ

問2 ドイツのビールについて

ドイツのビールに関する次の説明のうち、誤っているものを次の選択肢より選べ。（2013年）

（a）特にバイエルン地方で発展した「ヴァイツェン」のうち、透明に澄んでいるものを「ヘーフェヴァイツェン」と呼ぶ
（b）デュッセルドルフ及びその近郊でつくられている「アルト」は濃色の上面発酵ビールである
（c）アインベック発祥「ボック」の名前の由来として、「飲んだ人が若い雄山羊のように元気になるから」という説がある
（d）ケルン市を中心とする限定された地域で生産されたビールのみ「ケルシュ」という名前を使用することができる

問3 ビール会社について

1987（昭和62）年に発売されたオールモルトビール「エーデルピルス」。この商品を製造・販売しているビール会社を、次の選択肢より選べ。（2017年）

（a）アサヒビール
（b）キリンビール
（c）サッポロビール
（d）サントリー

「この問題は、日本ビール検定の協力のもと、たのしいお酒.jp編集部が掲載しています」