見た目もお花みたいで可愛い! 「餃子の皮ちぎりピザ」

見た目もお花みたいで可愛い! 「餃子の皮ちぎりピザ」

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「餃子ピザ」の進化系!? ホームパーティーにもおすすめ

餃子の皮に様々な具材をトッピングして焼く「餃子ピザ」は、大人から子供まで人気のお手軽メニューですが、この「餃子ピザ」を進化させた「餃子の皮ちぎりピザ」が話題となっています。

「餃子の皮ちぎりピザ」は具材をのせた餃子の皮を1枚1枚ブーケ型に成形し、これを円形に並べてオーブントースターで焼くだけ。一枚分をちぎって食べられるので、切る手間がないのもポイントです。パリパリとした食感とジューシーな具材の組み合わせはおつまみの王道。お花のように並べているので見た目も可愛く、盛り付けられた色とりどりの具材で選ぶたのしみも広がります。

ビールはもちろん、スパークリングワインやカクテル、サワーなど、どんなお酒にも合わせやすいのも特徴です。様々な具材をのせた簡単に作れる「餃子の皮ちぎりピザ」でパーティーシーンを盛り上げたいですね。

このメニューに合うお酒は…
ビール、スパークリングワイン、カクテル

<レシピ>
「餃子の皮ちぎりピザ」


【材料】
餃子の皮 …8~10枚
ピザソース …大さじ2
ジェノベーゼソース …大さじ1
マヨネーズ …大さじ2
ピーマン …1個
ツナ缶 …1/2缶
コーン缶 …大さじ2
ミニトマト …4個
生ハム …2枚
ウインナー …2本
オリーブ(黒) …10g
ピザ用チーズ …大さじ5
オリーブ油 …大さじ2

【作り方】
1. ミニトマトは4つ切りにし、オリーブ(黒)、ウインナーは輪切り、ピーマンは食べやすい大きさの角切りにする。
2. 天板を広げたアルミホイルの上に餃子の皮にピザソース、ジェノベーゼソース、マヨネーズ、ツナ缶、コーン缶、生ハム、ピザ用チーズを好みの組み合わせでのせ、縁の一部に水をつけて指でつまんで閉じ、角を作る。
3. 放射線状に並べて円形にし、オリーブ油を全体にかけてオーブントースターで10分くらい焼く。

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