【お酒の銘柄 漢字クイズ】青森県の日本酒編 〜回答と解説〜
たのしいお酒.jpがお届けする難読銘柄の漢字クイズ！青森県の日本酒編の回答です。さて、あなたはいくつ正解できましたか？
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1. 田酒（でんしゅ）
田酒は「でんしゅ」と読みます。
田酒は、「日本酒の原点に立ち返り、本物の酒を造りたい」という思いのもと、糖類や醸造アルコールは一切使用せず、お米の旨みを生かして造られる日本酒（純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒）です。
田酒の「田」は、お米が獲られる「田んぼ」を意味し、「田んぼから生まれる酒」にこだわり誕生したものが「田酒」。誕生から現在まで、全国でもトップクラスの人気地酒ブランドになっています。
蔵元名：株式会社西田酒造店
所在地：青森県青森市大字油川字大浜46番地
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2. 豊盃（ほうはい）
豊盃は「ほうはい」と読みます。
豊盃は、青森県の酒造好適米「豊盃米（ほうはいまい）」をはじめ、青森県産の酒造好適米にこだわり造られ、お米の旨みをたのしめる、津軽地方を代表する超人気日本酒ブランドです。
豊盃の名前は、「豊かな盃」という意味だけでなく、戦で士気を高めるために唄われた津軽民謡の「ホーハイ節」にも由来しているそうです。
蔵元名：三浦酒造株式会社
所在地：青森県弘前市石渡5-1-1
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3. 陸奥八仙（むつはっせん）
陸奥八仙は「むつはっせん」と読みます。
陸奥八仙は、青森産の原料にこだわり、環境と健康に配慮して造られた日本酒で、全国に熱烈なファンを持つ、青森県で指折りの人気日本酒ブランドです。
「陸奥八仙」という銘柄は、中国の故事で、「酔八仙」と呼ばれる8人の仙人にちなんだもので、「この酒を飲む人が“酒仙”の境地で酒をたのしんでほしい」との想いを込めたものだとか。
蔵元名：八戸酒造株式会社
所在地：青森県八戸市大字湊町字本町9番地
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4. 如空（じょくう）
如空は「じょくう」と読みます。
如空はキレと旨味と喉越しにこだわった青森の日本酒で、数々の受賞歴を誇る高評価な日本酒ブランドです。
「空の如し」という名前は、八戸酒類株式会社の七代目・社長が書道を嗜む際の雅号に由来するそうです。
如空は同社の如空（五戸）工場で醸されますが、もうひとつのブランド「八鶴（はちつる）」は同社の八鶴（八戸）工場で醸す姉妹ブランドです。
蔵元名：八戸酒類株式会社
所在地：青森県三戸郡五戸町字川原町12番地
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5. 龍飛（たっぴ）
龍飛は「たっぴ」と読みます。
龍飛は「龍飛名水」を仕込み水に使用して造られる、爽やかでキレのある味わいの日本酒です。優しくてトゲのない喉越しで、日本酒が苦手な方でもたのしめます。
龍飛の名前は、青函トンネルで有名な青森県の津軽半島最北端、龍飛崎（たっぴみさき）から命名されました。
蔵元名：六花酒造株式会社
所在地：青森県弘前市大字向外瀬字豊田217
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