J-CRAFT 毬花ペールエールは、ホップにこだわり、華やかな香りとコクが味わえるビールです!
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●「ペールエール」はイギリス生まれ。コクと華やかな香りが味わえるビールタイプ!
「ペールエール」は、イギリス発祥のビールタイプです。
ベアードブルーイングが造るJ-CRAFT「毬花ペールエール」(まりはなペールエール)は、生のままのホップを乾燥・凍結した“毬花ホップ”を使用。ビールの熟成時にもホップを加える製法で、華やかな香りとコクを持つビールになっています。
●無濾過だからこその旨みと香りのチルドビール
一般的なビールは、ろ過機で酵母を取り除き、缶やビンに詰めますが、J-CRAFTシリーズは、無濾過・非加熱でビールを仕上げています。
さらに、10℃以下を保ったまま鮮度管理。醸造所から売場まで要冷蔵(チルド)で配送・販売していることもこだわりの一つ。
だから香りもひき立っています。
●美味しい飲み方
「毬花ペールエール」は、華やかな香りとコクをたのしんでいただきたいビールです。
ご家庭で飲まれる際には、やや大きめのワイングラスや胴回りに膨らみがあるグラスに注いで、香りとコクをたのしみながらお飲みください。
●ペールエールには唐揚げなどの料理がおすすめ!
鶏の唐揚げ、焼き鳥、焼き餃子、スペアリブなど、ビールのしっかりした味わいと華やかな香りが、香ばしさのある肉料理と好相性です!
●「毬花ペールエール」は静岡のベアードブルーイングが製造
静岡県伊豆市にあるベアードブルーイングは、製造過程で使用する、モルト、ホップ、酵母などの原材料にこだわり、できるだけ加工せずに、それぞれの素材の素晴らしさを最大限引き出すことを目指しています。
そのこだわりの味わいは、多くのビールファンの心をつかんでいます。
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