舞浜「イクスピアリ」に沖縄料理専門店が初出店！泡盛と島料理をたのしもう

東京ディズニーリゾートⓇ内の商業施設「イクスピアリⓇ」に、2018年11月27日（火）、沖縄料理の専門店「海人酒房（うみんちゅしゅぼう）」がオープン。イクスピアリ内に沖縄料理店が誕生したのは、2000年の開業以来初ということもあり、早くも話題になっています。

更新日：2021.07.09

おトクなランチメニューやイクスピアリ限定メニューも登場

イクスピアリの3Fグレイシャス・スクエアに、11月27日（火）にオープンした「海人酒房（うみんちゅしゅぼう）」は、沖縄料理の専門店です。

海ブドウやゴーヤチャンプル、ミミガー、テビチなど、沖縄の食材をふんだんに使った本格的な島料理をたのしめるお店は、イクスピアリ内でここだけ！

豚の耳介を使ったミミガーやテビチ（豚足）は、美容と健康に良いといわれるコラーゲンがたっぷり。定番メニューのほか、おトクな刺身の盛り合わせや、出汁で煮込んだ豚足の唐揚げなど、イクスピアリ限定のメニューも登場しました。

ランチタイムは、そんな人気メニューをセット味わえる定食も用意。リーズナブルでボリュームも満点です。

約40種類もの泡盛を飲み比べてみるのもおすすめ！

夜のたのしみは、なんといっても約40種類ものラインナップを誇る「泡盛」でしょう。

泡盛は、琉球で初めて作られた蒸留酒で、その歴史は600年以上にも及びます。そのため泡盛とひとくちでいってもその種類は多く、味わいも多彩なので、飲み比べがいがあります。「海人酒房」では、泡盛を使った琉球カクテルも気軽にたのしめるので、ぜひ一度お試しを！

店内には、琉球ガラスの照明やシーサーといった沖縄らしいインテリアがほどこされ、一歩足を踏み入れた瞬間、沖縄へ旅した気分に。

また一つ、東京ディズニーリゾートに出かけるたのしみが増えましたね。