ニュージーランドワインの歴史とおすすめワイン4選

ニュージーランドワインの歴史がスタートしたのは19世紀

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ニュージーランドワインの歴史にはキリスト教の影響が

ニュージーランドにおけるワイン造りの歴史は、フランスやイタリアをはじめとするヨーロッパのワインと同様に、キリスト教の影響を大きく受けています。
ニュージーランドにキリスト教が伝わったのは、イギリスの探検家ジェームズ・クックによる初上陸から約半世紀後の1814年とされています。それから間もない1819年、イギリス人宣教師サミュエル・マースデンが、ニュージーランドの北島にブドウの木を植えたのが、その起源とされています。

北島から全土に広がったニュージーランドのワイン造り

実際にワイン造りがスタートしたのは、ニュージーランドがイギリス植民地から自治領となった1852年のこと（諸説あり）。北島からスタートしたワイン造りは南島も含め全土に広がり、1900年代の初めには、有力なワイナリーも登場します。さらに1970年代になると、オーストラリアの大手資本が進出し、近代的なワイン造りが一気に加速しました。

ニュージーランドワインの歴史を彩るブドウ品種

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ニュージーランドワインの品質を支えるブドウの品質

ニュージーランドのワインが世界で評価される理由のひとつに、この地で収穫されるブドウの質の高さがあります。
ニュージーランドは、肥沃な大地に加え、寒暖差の大きさ、夏の日照時間の長さなど、ブドウを育てるための好条件が揃っています。このため、世界各国のワイン醸造家がこの地へ移住し、ワイン造りに励んでいます。

ニュージーランドのブドウの約5割を占めるソーヴィニヨン・ブラン

ニュージーランドの国土は南北に長く、地域によって気候に差があるため、生産されるブドウ品種は多種多様です。なかでも有名なのがソーヴィニヨン・ブランで、白ブドウの約70％、ブドウ全体でも約50％を占めるほど。これに続くのがシャルドネやピノ・グリ（ピノ・グリージョ）です。
赤ワイン用の黒ブドウでは、ピノ・ノワールが半分近くを占め、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンと続きます。

ニュージーランドワインの歴史に残る、オススメワイン4選！

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ニュージーランドワインの歴史を彩るワイン銘柄

ニュージーランドのワイン造りの歴史はまだ150年ほどですが、世界のワイン史にその名を刻む名品が揃っています。なかでも代表的な4つのワイナリーを紹介しましょう。

【クラウディ・ベイ　ソーヴィニヨン・ブラン】

ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランの実力を世界に知らしめたワイン。現在も揺るぎない地位を保っています。
このワイナリーでは、近代化された醸造設備と昔からの伝統的技法を併用していて、ソーヴィニヨン・ブランに限らず、どの品種のブドウでも上質なワインを造っています。

【アタ・ランギ　クレイグホール　シャルドネ】

漫画「神の雫」にも登場したワイナリー、アタ・ランギは、ピノ・ノワールが有名ですが、シャルドネもおすすめ。
「ニュージーランドでトップのシャルドネ」とも言われているように、フルボディでありながらも、それを感じさせないミネラルと酸のバランスがたのしめます。

【グレイストーン　ピノ・ノワール】

ニュージーランド南島最大の都市、クライストチャーチから北へ車で約40分の地にあるワイン産地、ワイパラを代表するワイナリーがグレイストーンです。
石灰岩質土壌由来のミネラル豊富な地に、世界の有名ワイナリーから一流のスキルを持った人達を集めて、自然派農法でハイレベルなワインを造り上げています。

【クリアヴュー　シー・レッド】

マールボロに次ぐニュージーランド第二のワイン産地、ホークスベイ地方を代表するワイナリーのひとつがクリアヴュー。
「シー・レッド」はニュージーランドのワイン通にも人気を誇る、デザートワインで、酒精強化ワインのため、デザートワインなのにアルコール分が17％もあるのが特徴です。飽きの来ない甘さとすっきりした後味は、食後のひとときを大いに盛り上げてくれます。

ニュージーランドは、イタリアやフランスなどと比べるとワインの歴史は浅いものの、ブドウ栽培に適した環境ゆえに、世界中からワイン生産者が移住し、レベルの高いワインが生産されています。注目されているニュージーランドのワインを飲んで、ワインの新たな魅力を発見しましょう。