横浜で海老・蟹・帆立、贅沢な冬の味覚を食べ放題！

更新日：2021.07.14

ライブキッチンで出来たてのシーフードをお腹いっぱいに！

冬の味覚といえば、やはり海老や帆立などのシーフードは欠かせません。ヨットの帆の外観でおなじみのヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルでは現在、贅沢な冬の味覚を存分に味わえる「シーフードフェア」を開催中です。

ランチタイムのライブキッチンでは、巨大なチーズボールで和える「桜海老と冬野菜のリゾット」、鉄板で仕上げる「わかさぎのムニエルグルノーブル風」をはじめ、特製クラムチャウダーや、ずわい蟹とかぶのキッシュ、魚介と野菜のアヒージョなど、旬のシーフードと季節の野菜を使った多彩なメニューが勢ぞろい。

ディナータイムには、ボイルずわい蟹をはじめ、マグロや鯛など、その日に入荷する新鮮なネタを職人が目の前で握る寿司コーナーを展開。ライブキッチンでは、揚げたてのフグのフリットを添える「ムール貝のスープ」や、「海老と帆立、きのこのクレピーヌ（網脂）包み」を鉄板で焼き上げて提供してくれます。

また、チャコール窯で焼き上げる「有頭海老と帆立貝のグリル」や、巨大パエリア鍋で作る「イカ墨のパエリア」、蟹の殻からとったエキスをベースに使用した「特製シーフードカレー」などのシーフードグルメに加えて、趣向を凝らした前菜や人気のローストビーフ、豊富に揃う季節のスイーツなど、約40種もの料理が味わえる魅惑のブッフェ。風光明媚な横浜・みなとみらいの景色と、シーフードに合わせるおいしいお酒とともに、お腹いっぱいたのしみましょう。

＜キャンペーン詳細＞
ウィンターシーフードフェア

場所：ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」（1F）
期間：～2018年2月28日(水)
時間：ランチ11：30～15：00（ラストオーダー）※90分制、ディナー17：00～21：30（ラストオーダー)／土日・祝日～22：00（ラストオーダー）※土日・祝日のみ120分制
料金：ランチ3,800円（土日・祝日4,500円)／ディナー6,500円
※すべて税込・サービス料込、子ども（5～12歳）料金、シニア（65歳以上）料金あり