ビアスタイルのIPAとIPLはどう違う⁉
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●まずはAとLの違いについて
Aはエール（ALE）といってエール酵母を使って香りが華やかで味わい深いビールのタイプです。
Lはラガー（LAGER）といってラガー酵母を使って10度くらいの低温で醸造したキレの良いスッキリとした味わいのビールのタイプです。
●IPAとは
IPAは、インディア・ペール・エールといって、昔、イギリスからインドにビールを船で送るときにビールが腐らないためにホップを大量に入れた苦いビールを作りました。
まさにいま、この苦みが強いビールが人気を集めています。
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