東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバルが6月30日まで開催！取材で注目メニューをご紹介

フード＆ワイン・フェスティバルとドリーミング・オブ・ファンタジースプリングスとは？

東京ディズニーシー・アクアスフィア

「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」は、東京ディズニーシー® で 2024年4月1日(月)～6月30日(日)の期間で開催中のスペシャルイベントです。食で世界を巡るがコンセプトで、8つのテーマポートにちなんだフードやドリンクを提供。食べ歩きをたのしめるスナックや、見た目も華やかなドリンク約20種類が勢ぞろい！今回、初めて開催されるイベントです。

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」は、東京ディズニーシーに2024年6月6日(木)にグランドオープンする新テーマポート「ファンタジースプリングス」のオープンをカウントダウンするイベント。

そのオープンを心待ちに、“食で世界を巡る”をテーマに、その世界観をイメージしつつ、シェフの独創性を活かした特別コースやセットメニューも提供されています。

たのしいお酒.jp編集部で取材してきましたので、フードとドリンクを中心にご紹介します。

「シーズナルグルメチケットセット」は買わなきゃ損？

シーズナルグルメチケットセット

パークインしたら、まずはアメリカンウォーターフロントで「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」での提供メニューが一覧できるリーフレットが配布されているので確実にゲットしましょう。

また、「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」の対象メニューと引き換えることができるフード＆ドリンクチケット3枚と、ドリンクホルダー付きのスーベニアランチボックスがセットになった「シーズナルグルメチケットセット」3,600円が登場しているので、こちらを早めに購入してから食べ歩きをスタートするのがおすすめです。

フード＆ワイン・フェスティバルはアメリカンウォーターフロントのニューヨークエリアが中心

アメリカンウォーターフロントを中心に、食べ歩きメニューが充実

フード＆ワイン・フェスティバルでは、アメリカンウォーターフロントのニューヨークエリアを中心に、6月6日にオープンするファンタジースプリングスを加えた東京ディズニーシーの8つのテーマポートをイメージしたメニューやドリンクが提供されています。

「スパークリングカクテル(ラム＆パイナップル)」800円と「ホタテ貝のマッシュポテト、シュリンプチップ添え」800円

「ニューヨーク・デリ」ではマーメイドラグーンをイメ―ジしたメニューを提供。ライムが香るホタテ貝のセビーチェとチャウダー風味のマッシュポテトを合わせた「ホタテ貝のマッシュポテト、シュリンプチップ添え」はベビーホタテがたっぷり入ったぜいたくな味わい！青い海をイメージしたトロピカルな味わいのドリンクに、ココナッツチップや星形トッピングでサンゴや砂浜を表現した「スパークリングカクテル(ラム＆パイナップル)」を合わせてたのしんできました。

「フライドチキンレッグ(バッファローソース)」900円と「コカ・コーラカクテル(チェリーブランデー)」800円

タワー・オブ・テラー横にある「ドックサイドダイナー」で提供される、ニューヨーク州発祥のバッファローチキンウィングをイメージした「フライドチキンレッグ(バッファローソース)」がスパイシー＆ボリューミーで大満足！コカ・コーラ®にチェリーブランデーを合わせたコカ・コーラカクテル(チェリーブランデー)がバッチリのペアリングでした！

「とんがりコーンとアボカドのナチョス風」800円と「スパークリングカクテル(ピスコ＆クランベリー)」800円

コロンビア号の前にある「ハドソンリバー・ハーベスト」の「とんがりコーンとアボカドのナチョス風」はアボカドとチーズのコクが加わったナチョス風で止まらない美味しさ。中南米の蒸溜酒ピスコをクランベリーシロップと炭酸水で割ってマンゴー顆粒をトッピングした「スパークリングカクテル(ピスコ＆クランベリー)」を合わせてたのしみ、あっという間に無くなってしまいました（笑）。

「バーナクル・ビルズ」の「ポルペッティ＆骨付きソーセージ」800円と「ハートランドビアカクテル(リモーネ)」800円

同じくコロンビア号の前にあるワゴン「バーナクル・ビルズ」では「ポルペッティ＆骨付きソーセージ」と「ハートランドビアカクテル(リモーネ)」を購入。イタリア風ミートボールのポルペッティのトマト煮込みと骨付きソーセージは意外にボリューミーでおつまみに最高！「ハートランドビアカクテル(リモーネ)」との相性抜群でした。

フードトラック(レッド)でも魅力的なドリンクメニューが

フードトラック(レッド)で購入した「フルーツワイン赤(ベリー)」と「同白(ピーチ)」900円

「フルーツワイン赤(ベリー)」は赤ワインとフルーツの、フルーティーで酸味のある味わいカクテル。ブルーベリー、グレープフルーツ、イチゴ、ブドウが入っていて、フルーツの食感もたのしめます。

「フルーツワイン白(ピーチ)」は白ワインにフルーツを加えてさっぱり爽やかな味わいに仕上げたカクテル。角切りピーチ、パイナップル、リンゴが入っていて、フルーツの食感もたのしめます。

どちらもマドラーでよくかき混ぜてから飲んでくださいね。

上記の他にもたくさんのフード＆ワイン・フェスティバルメニューがあったのですが、1日では食べきれませんでした。

東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル

シーズナルグルメチケットセット

東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル　スペシャルメニューの詳細はこちら

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」とは？

東京ディズニーシー・エントランスのディズニーシー・アクアスフィア周囲の床面デコレーション

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」は、東京ディズニーシーに2024年6月6日(木)にグランドオープンする新テーマポート「ファンタジースプリングス」のオープンをカウントダウンするイベント。

「ファンタジースプリングス」の3つのエリアの題材であるディズニー映画『アナと雪の女王』、『塔の上のラプンツェル』、『ピーター・パン』の世界観に触れながら、間もなくオープンする「ファンタジースプリングス」にどのような世界が広がっているのか、想像を膨らませるようなパーク内デコレーションやスペシャルグリーティング、スペシャルグッズやスペシャルメニューが登場しています。

ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングスのぬいぐるみバッジ

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」限定デザインのレギュラーボックスポップコーンは5月7日から「ファンタジースプリングス」オープンの6月6日の前日まで、毎日カウントダウンの数字が変わります。

ディズニーリゾートラインの東京ディズニーシー・ステーション1階のカウントダウンフォトロケーションもいい感じ。取材日はオープンまであと59日、4月8日でした。

東京ディズニーシー　「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」公式HP

「ファンタジースプリングス」の世界観をひと足先に「スペシャルメニュー」も

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」スペシャルセット2,740円

ポートディスカバリーのアクアトピア前にあるホライズンベイ・レストランで提供されている「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」スペシャルセットに大満足！「ラプンツェルの森」の題材になったディズニー映画『塔の上のラプンツェル』をイメージしたスペシャルセットです。

メインのハンバーグにはランタンが浮かぶ夜空をイメージしたハニーマスタードソースがたっぷり。花で飾ったラプンツェルの魔法の髪に見立てたパスタと、ラプンツェルの相棒のカメレオンであるパスカルをイメージしたオクラが添えられています。

混ぜると紫色になるポテトと紫芋のポタージュ、デザート、レモンクリームのチーズケーキもラプンツェルをイメージさせるメニューでした。

ユカタン・ベースキャンプ・グリルのスペシャルセット2,140円

この日は食べられませんでしたが、こんなメニューも提供されています。こちらはロストリバーデルタのインディ・ジョーンズ・アドベンチャーの横にあるユカタン・ベースキャンプ・グリルで提供される、「ピーターパンのネバーランド」の題材になったディズニー映画『ピーターパン』をイメージした「スペシャルセット」。

ハンバーグ、ポップオーバー、チーズフライを重ねて盛り付け、ドクロ形のバターライスがのったプレートメニュー。ピクシーダストをイメージしたパチパチはじけるチョコが飾られた星形のデザートとセットでたのしみたいですね。

S.S.コロンビア・ダイニングルームの～シェフズ・イマジネーション～スペシャルコース8,800円～13,400円

ディズニー映画『アナと雪の女王』の印象的なシーンを表現したコース料理です。色鮮やかな前菜、魚料理の金目鯛と夏野菜をセロファンでくるんだ包み蒸し、メインはクランベリーソースとともにたのしむ肉料理。エルサ女王が誕生した戴冠式のパーティーにもふさわしい一皿です。デザートは真実の愛で氷の魔法が溶け、あたたかさを取り戻した幸せなアレンデール王国の雰囲気をレアチーズムースで表現したそうです。

S.S.コロンビア・ダイニングルームのソムリエおすすめのペアリングワインセット4,500円

マゼランズの～シェフズ・イマジネーション～スペシャルコース、ペアリングワイン付き16,500円

プロメテウス火山の麓にあるマゼランズでもスペシャルースを提供。帆立貝やズワイガニを使ったオードヴルからスタートし、魚料理は鱧のヴァプール。メインはイギリスの伝統料理グレイヴィーソースのローストビーフ、トリュフ風味のマッシュポテト添え。アトラクション「ピーターパンのネバーランドアドベンチャー」を表現したそうです。デザートの、フック船長をイメージした真っ赤なミックスベリーケーキも美味しそう！

リストランテ・ディ・カナレットの～シェフズ・イマジネーション～スペシャルセット5,800円

ヴェネチアン・ゴンドラ乗り場前にある「リストランテ・ディ・カナレット」のスペシャルセットはディズニー映画『塔の上のラプンツェル』の物語をたどるようなセット料理。

ラプンツェルが小さいころから暮らしていた塔がそびえる森を前菜で、初めて草の上に降り立って自由を感じるシーンをハーブが効いたパスタ料理で表現。メインはカカオをアクセントにした牛肉のカツレツ。デザートは夜空に舞うランタンの光を眺める場面をイメージしたそうです。

結び：初めて開催の「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」は6月30日まで。6月6日にグランドオープンする新テーマポート「ファンタジースプリングス」を心待ちにその世界観をたのしめる「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」と併せて注目です！

東京ディズニーシー「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」公式HP

「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」スペシャルメニューの詳細

東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル

シーズナルグルメチケットセット

■ 東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル 概要
開催期間：2024年4月1日(月)～6月30日(日)
場所：千葉県浦安市舞浜　東京ディズニーシー
営業時間：9～21時　※変更の場合あり
料金：1デーパスポート7,900円～1万900円
「ウィークナイトパスポート」4,500円～6,200円　※平日17時以降に入園可能
「アーリーイブニングパスポート」6,500円～8,700円　※休日15時以降に入園可能
「シーズナルグルメチケットセット」3,600円

※本記事中の料金はすべて税込み表示となっています。
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