「ホット・バタード・ラム・カウ」って知ってる? ラム酒をホットでたのしもう!

「ホット・バタード・ラム・カウ」って知ってる? ラム酒をホットでたのしもう!
出典 : RHJPhtotoandilustration/ Shutterstock.com

「ホット・バタード・ラム・カウ」は、ラム酒をベースとしたホットカクテル。欧米では、冬の寒い日はもちろん、風邪ぎみのときなどにも飲まれる、心もカラダも温まるカクテルです。そんな「ホット・バタード・ラム・カウ」の魅力を紹介します。

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目次

  • 「ホット・バタード・ラム・カウ」ってどんなカクテル?
  • 「ホット・バタード・ラム・カウ」を作ってみよう!
  • 「ホット・バタード・ラム・カウ」だけじゃない! ラム酒のホットカクテル

「ホット・バタード・ラム・カウ」の作り方

基本材料を揃えたら、さっそく「ホット・バタード・ラム・カウ」を作ってみましょう。作り方は簡単、材料をすべて加えて混ぜるだけです。

◇作り方
1)あらかじめマグカップにお湯を注ぎ、カップを温めておく(温まったら、お湯は捨てる)
2)カップに角砂糖と少量のホットミルクを入れ、角砂糖を溶かす
3)ラム酒を注ぎ、残りのホットミルクを加えて軽く混ぜる
4)最後にバターとシナモン、好みのスパイスを加える

「ホット・バタード・ラム・カウ」をアレンジしてみよう

「ホット・バタード・ラム・カウ」は、材料を一工夫すれば、さまざまなアレンジがたのしめます。

たとえば、砂糖の代わりにメープルシロップや黒糖を使えば、より香ばしさの増したホットカクテルになります。

また、ラムの代わりにウイスキーをベースにして、砂糖の代わりにハチミツとレモンを加えれば、スッキリとした味わいのホットカクテル「ホット・トディー」になります。

その日の気分に合わせて、いろいろアレンジしてみるのもたのしそうですね。

「ホット・バタード・ラム・カウ」だけじゃない! ラム酒のホットカクテル

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ラム酒を使ったホットカクテル:ホット・バタード・ラム

「ホット・バタード・ラム・カウ」とよく似たカクテルに、「ホット・バタード・ラム」があります。材料はどちらもほぼ同じ。ホットミルクをお湯に変えるだけです。

「ホット・バタード・ラム」は、ミルクを使わず、お湯で割るため、よりあっさりした味わいになります。ラム酒の香りや味わいがストレートに堪能できるので、こちらの方が好みという人もいるようです。

ラム酒を使ったホットカクテル:ホット・ラム・チャイ

「ホット・バタード・ラム・カウ」で使うミルクをミルクティーに変え、スパイスを多めに加えれば、カラダを芯まで温める「ホット・ラム・チャイ」になります。

シナモンスティックやカルダモンホール、すりおろしたショウガやクローブなどのスパイスを好みで加え、自分好みの一杯を作りましょう。寒い日にはもちろん、キャンプで焚火を囲むシーンにもよく合います。


ミルクとバターのまろやかな味わいがたのしめる「ホット・バタード・ラム・カウ」は、寒い日にはぴったり。ほかにもさまざまなホットカクテルがありますので、飲み比べてみるのもたのしいのでは?

アイリッシュ・ウイスキーを甘味あるホットコーヒーに注いだカクテル

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