かち割りワインでカジュアルにワインをたのしもう！

かち割りワインなら気軽にワインをたのしめる

かち割りワインの大きな魅力は、ワインをいつでも気軽に飲めることです。冷やし忘れていたワインでも、氷を入れるだけですぐに冷たい一杯をたのしめる手軽さも魅力。かち割りワインは、ランチや軽食に合わせたり、アウトドアのお供にしたり、リラックスできる家飲みでたのしんだりと、カジュアルなシーンによく合います。

マナーを気にせずゴクゴクと飲めるため、爽快感を味わいたい夏の暑い日や、賑やかにワインをたのしみたいときなどにぴったりの飲み方です。

アルコール度数や苦味が和らぎ飲みやすくなる

かち割りワインにすることで、ワインがすっきりとしてのどごしがよくなり、飲みやすくなるのもメリット。アルコール度数が大きく変化するわけではないものの、氷によってややアルコール度数が下がり、苦味や渋味も和らぐため、飲みやすく感じられるようになります。

かち割りワインは、渋味の強いワインが苦手な人やワインを飲み慣れていない人にもおすすめの飲み方といえるでしょう。

かち割りワインのたのしみ方

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かち割りワインに適したワインとは

かち割りワインは赤ワインや白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインなど、さまざまな種類のワインで作ることができます。

とはいえ、ワインによっては、氷を入れることで風味を感じにくくなったり薄まったりすることもあります。そのため、かち割りワインにするなら、複雑な味わいを持つ高級ワインではなく、かち割りワイン専用のワインや手ごろな価格のワインでたのしむとよいでしょう。

また、さわやかな白ワインやスパークリングワインなどより、しっかりとした味わいの赤ワインのほうが、氷を入れてもおいしく飲めます。

かち割りワインにおすすめの赤ワインの特徴

ワインのなかでも、赤ワインをかち割りワインでたのしむなら、以下のような特徴を持つタイプがおすすめです。

＜かち割りワインに向いている赤ワインの特徴＞
◇果実味や香りが強い
◇アルコール度数が高い
◇やや甘口

このような特徴のある赤ワインは、チリやオーストラリア、南アフリカなどの新世界（ニューワールド）のワインに多く見られます。かち割りワインをたのしむためのワインを選ぶ際には、産地にも注目するとよいでしょう。

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