王様のブランチで紹介された「すし藤森」のバラちらしと八海山で家呑み♪

王様のブランチで紹介された「すし藤森」のバラちらしと八海山で家呑み♪

先日TBSテレビ「王様のブランチ」に出演し、高級飲食店専門デリバリー「バトラートウキョウBUTLER TOKYO」から、「すし藤森」のバラちらしをご紹介しました。お店は西麻布ですが、バトラートウキョウさんの専用車で希望住所まで届けてくださいます。お酒は新潟銘酒「八海山」とペアリングしてみましたよ~

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「すし藤森」バラちらし。バトラートウキョウで宅配できます

「すし藤森」バラちらし

「すし藤森」のバラちらし、番組では4〜5人前サイズをご紹介しまして大好評でした!後日、改めて自分用に2〜3人前をおとりよせしてみました。

バラちらしとペアリングしたお酒は「八海山 紺白ラベル」

「八海山 紺白ラベル」

バラちらしと合わせたお酒は「八海山 紺白ラベル」です。

このお酒は、以前「たのしいお酒.jp」サイトでもご紹介されています。
新潟の銘醸酒「八海山」がローソンで買えるのを知っていますか?

ローソンで買える新潟銘酒「八海山 紺白ラベル」

ローソンでも買える手頃さが嬉しい

新潟ならではの、お水やお米のおいしさはもちろん、麹、もろみ、酒母、日本酒作りの基本にきちんとこだわった「八海醸造」さんらしいお酒です。一口目はすっきりした喉ごし、フルーティーな印象もあり、後から香りが広がり、ふくよかさも感じられます。

300mlの多すぎない量と、ローソンで気軽に買える利便性や価格帯も嬉しいですね。

「すし藤森」さんの「バラちらし」

すし藤森さんのバラちらし

「すし藤森」さんの「バラちらし」ですが、先に少し説明させていただくと、そもそも「バラ寿司」「ちらし寿司」は違うものです。違いを一言で申し上げますと、

「ちらし寿司」は酢飯の上にネタが乗った状態
「バラ寿司」は酢飯と具が混ざった状態


です。 パッとみた感じは、ちらし寿司はネタが大きく下の酢飯が見えにくい感じです。バラ寿司は具が小さめで酢飯も見えている感じですね。

となると、「バラちらし」は酢飯にも具が混ざり、上にもネタが乗る!とても豪華なお寿司とも言えるのです。しかも「すし藤森」さんでは、雲丹、いくら、車海老など12〜13種の具が入って盛りだくさんです!

具だくさんのバラちらしを一口食べて八海山

八海山とバラちらし

具だくさんのバラちらしを、一口食べて八海山、また、バラちらし→八海山、のおいしいループにハマりますわよ〜。いろんな具が入って食べ飽きないですし、飲み口良い八海山は、どの具とも相性良しです。まさに無限ループですね。(笑)

そうそう!八海醸造さんのコンセプトは「酒としての旨味は十分にありながら、食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽きない酒」 でした。ふむふむ。しっかりそのコンセプトにもハマっております。(笑)

おうちにいながら、おいしいお料理が届いて、お酒はコンビニで買えて。はぁ〜大満足♪おすすめでございます。家呑みバンザーイ!

これからも、たのしいお酒で、たのしい毎日になりますように。

【今回ご紹介した商品】

「清酒 八海山 紺白ラベル」

好評の300mlに加え、2021年3月23日から720mlも仲間入り。
全国のローソンでお求めになれます(店舗によってはお取り扱いがない場合がございます)

300ml ローソン標準価格 429円(税込)
720ml ローソン標準価格 1,015円(税込)

※価格は記事執筆時点のものとなります。
ご購入の際には価格が異なる場合がありますのでご注意ください。

【ご参考】
BUTLER TOKYO すし藤森
関連記事:新潟の銘醸酒「八海山」がローソンで買えるのを知っていますか?

監修者

里井真由美

里井真由美

フードジャーナリスト。
1級フードアナリストや米・食味鑑定士・きき酒師など多くの食資格を持つ。
世界の高級レストランから和食・デパ地下グルメスイーツなど幅広い分野で情報発信し、テレビ出演も多数。
現在、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員、フードアクション・ニッポンアンバサダー。
農水省の甘味資源(お砂糖)の委員として国産砂糖やスイーツを応援する「ありが糖運動」も発足、活動中

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