ホットプレートで作るプレミアム“フライ”デーの 親子でワイワイ！　揚げないフライパーティー

ホットプレートで作るあったかスイーツ

食後のデザートもホットプレートで作りましょう。バナナ、みかんやパイナップルなどのフルーツの缶詰、レーズン、つぶあん、クリームチーズを春巻きの皮で巻きます。パリパリの皮とほんのりとろけたクリームチーズ、果物とつぶあんの甘酸っぱさが絶妙！ フライをたくさん食べても、お腹に入ってしまいます。

フライには爽やかな口当たりのお酒をセレクト

フライにあうお酒は、口の中がさっぱりするシュワッとしたお酒がぴったり。フライを食べて、飲んで、また食べて…のおいしいループが止まりません。

左から
『Ｊ-ＣＲＡＦＴ　香爽のフルーティホワイト』（ＤＨＣビール）
小麦麦芽を使用したい白ビールをベースに柚子果汁と山椒でアクセントをつけた“和”のビール。フルーティーな香りとまろやかなコクが特徴です。

『ザ・プレミアム・モルツ』（サントリー）
華やかな香りと深いコクは、プレミアムフライデーにふさわしい贅沢な味わいのビールです。

『フレシネ　コルドン　ネグロ』（サントリー）
フレシネは、スペインを代表するカヴァのワイナリーです。グリーンがかった淡い黄色に弾ける泡、レモンやシトラスのようなキリッとした酸味、ドライな口当たりで、どんな料理にもあいます。

ホットプレートでフライが気軽にできちゃうなんてうれしいけれど、週末の食べ過ぎには注意ですね！