スペイン・カタルーニャ地方の焼ネギ料理と、ロゼ泡ワインの“競演”!『カルソッツ祭り』取材レポート

スペイン・カタルーニャ地方の焼ネギ料理と、ロゼ泡ワインの“競演”!『カルソッツ祭り』取材レポート

州都バルセロナが有名なスペイン・カタルーニャ地方では、冬になると“カルソッツ”と呼ばれる長いネギを直火で焼き、特製のソースで味わう風習があります。この料理とワインを楽しむイベント『カルソッツ祭り』が1月20日に開催されるということで参加してきました。第2弾も2月12日に予定されているので、興味を持ったら、ぜひ!

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じつはオスカルさん、カタルーニャのワイン『ロメアワインズ』を輸入販売する会社の社長さん。赤・白・ロゼのグラスワインは500円~で、ボトルの販売も行っていました。

じつはオスカルさん、カタルーニャのワイン『ロメアワインズ』を輸入販売する会社の社長さん。赤・白・ロゼのグラスワインは500円~で、ボトルの販売も行っていました。

『カルソッツ祭り』2月12日(祝)開催のお知らせです

■日時/2月12日(祝)12:30~15:30
■場所/『EL TRAGON』
■参加費/3500円
※カバ1杯とソフトドリンク各種を含みます。
※追加のグラスカバ(白・ロゼ)各700円、グラスワイン(白・赤・ロゼ)各500円~。
■定員/40名(要予約)

詳しくはこちら

とても楽しくて、おいしくて、コストパフォーマンスも抜群のイベントでした。焼いたカルソッツは風邪の予防にも効果がありそうで、まさに一石二鳥。この機会に体験されてみてはいかがですか?

ライタープロフィール

とがみ淳志

(一社)日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA。温泉ソムリエ。温泉観光実践士。日本旅のペンクラブ会員。日本旅行記者クラブ会員。国内外を旅して回る自称「酒仙ライター」。

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