フランス流のたのしみ方を体感「シャンパンガーデン2017」

フランス流のたのしみ方を体感「シャンパンガーデン2017」

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キュートな焼き菓子「ビスキュイローズ」と合わせよう

まだまだ暑いこの季節、飲みたくなるのはやはり「泡モノ」ではないでしょうか。ホテル椿山荘東京では、9月30日まで(土日祝のみ)、森のような庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」内で、上質なシャンパンをたのしめる、『シャンパンガーデン2017』を開催しています。

毎年大人気のこのイベント、好評のシャンパンのフリーフローに加えて、今年はフランスでシャンパンを飲む際、口直しとして古くから親しまれる、ほんのり甘い、ピンク色のキュートな焼き菓子「ビスキュイローズ」が味わえます。

「ビスキュイローズ」は、シャンパンに浸して食べるために生まれたお菓子です。フランスでは古くからお祝いやパーティーシーンでシャンパンが登場しますが、その際、シャンパンとともにいただくスイーツとして親しまれています。

『シャンパンガーデン』では本場と同じローズカラーの「プレーン」、和のテイストを取り入れた「抹茶」、シャンパンとの相性のよい「チーズ」の3種を用意。椿山荘という抜群のロケーションの中、華やかな色合いのビスキュイを贅沢なシャンパンとともに味わいたいですね。

キュートな焼き菓子「ビスキュイローズ」と合わせよう

店舗情報

ホテル椿山荘東京『シャンパンガーデン2017』
期間 :2017年7月21日(金)~9月30日(土) ※9月は土日祝のみ開催(事前予約制)
予約・問い合わせTEL:03-3943-5489(9:00~20:00)
時間 :17:00~20:00(入店時間から90分間のフリーフロー) ※最終入店時間は18:00まで、席は2時間制
場所:ホテル椿山荘東京 ホテル5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」 ※雨天・強風の場合は、カフェ「フォレスタ」に変更
料金 :①9,000円、②15,000円(税込・サービス料込)

■メニュー
・シャンパンのフリーフロー ※①または②より選択
・「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」1杯
・各種カクテル、ビール、ノンアルコールドリンクのフリーフロー
・オードブル、サンドウィッチ等の軽食
・「ビスキュイローズ」 プレーン、抹茶、チーズフレーバー

①シャンパン4種のフリーフロー:「モエ・エ・シャンドン」、「ニコラ・フィアット」、「G.H.マム」、「テタンジェ」
②シャンパン4種のフリーフロー
下記6種の中から、4種を選択
(ご利用当日に選択 ※グループ毎の統一を推奨)
「ヴーヴクリコ」、「ペリエジュエ」、「ポメリーサマータイム」、「ビルカールサルモンエクストラ」、「ジョセフペリエブランドブラン」、「ボランジェ」

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